반응형 집사의 하루/Cook3 해방타운 윤혜진 채소누들샐러드 만들기 (with 요거트 렌치소스) 해방타운 윤혜진 채소누들샐러드 만들기 안녕하세요. 오늘은 해방타운 4화에 방영된 윤혜진님의 채소누들샐러드, 일명 야채국수를 만들어보겠습니다. 요즘 해방타운을 재밌게 보고 있는데요. 이날은 윤혜진님이 플렉스한 각종 주방템을 활용해 토마호크 스테이크부터 채소누들 샐러드까지 다양한 음식을 만들었죠. 이중 채소누들샐러드가 눈에 띄었는데요. 안 그래도 집에 유통기한이 임박한 요거트가 있어서 어떻게 먹을까 생각 중이었거든요. 그런데 윤혜진님이 요거트를 활용해 렌치소스를 만드는 것을 보고 한번 해봐야겠다 생각했죠. 그럼 한번 채소누들샐러드와 요거트 렌치소스를 만들어 볼까요? 채소누들샐러드 만들기 준비 재료: 오이 1개, 당근 1/2개, 소금 1꼬집 렌치 소스 재료: 요거트 200ml, 파슬리 가루, 쪽파 1대, 다진.. 2021. 7. 13. 초간단 숙주볶음 만들기 (feat. 숙주효능) 아삭아삭 초간단 '숙주볶음' 요리 안녕하세요~오늘은 밑반찬 숙주볶음 요리에 대해 알려드릴까 합니다. 저는 원래 콩나물보다 숙주를 더 좋아해서 자주 먹는데요~ 여러분은 어떤 걸 더 좋아하시나요?? 숙주는 녹두의 싹을 틔워 자라게 한 나물이며 자라는 과정에서 녹두보다 훨씬 풍부한 영양분을 생성합니다. 그럼 숙주가 얼마나 좋은지 알아보고 숙주볶음 요리를 해볼까요? 숙주의 효능 숙주의 풍부한 비타민 B6는 몸속 각종 독소와 노폐물 등의 배출에 큰 도움이 됩니다. 면역기능을 강화하고 간 기능 회복을 도와줍니다. 숙주는 찬 성질을 가지고 있어 몸속 열을 낮춰줍니다. 비타민 A, B, C가 많습니다. 섬유소가 풍부하고 열량이 낮아 체중 감량에도 좋은 다이어트 식품입니다. 칼로리: 100g당 11kcal 비텍신과 플라.. 2021. 6. 23. 세상 쉬운 티라미수 만들기 안녕하세요~!! 말티멍가 집사입니당~ 집사의 하루 첫 포스팅이네요ㅎㅎㅎ 오늘 제가 준비한 것은 세상 쉬운 티라미수 만들기입니다 요즘 코로나로 어디 자유롭게 돌아다니지 못해고 집에 있는 시간이 길다보니 몸이 근질근질해서 취미로 티라미수를 만들어보았어요. 제가 만든 티라미수 한번 보시고 여러분도 도전해보세요~!! 그럼 시작할게요~ 티라미수 재료 준비 V 빵 시트: 카스테라 (레이디 핑거 대신) V 커피 시럽: 커피(카누 작은 것 9개), 물 400mL V 크림치즈: 마스카포네 치즈 600g, 생크림 300g, 설탕 150g(60g+90g), 노른자 6개, 흰자 3개 소금 1 티스푼, 바닐라 익스트랙 5mL V 코코아 가루 원래 정통적으로 하기 위해서는 레이디 핑거도 만들어야 하지만 이번에는 세상 쉬운 티라미.. 2020. 6. 5. 이전 1 다음 반응형
